Trabalho apresentado por María e Fabíola - 2º ESO
- PASTEL DE BELÉM
Ingredientes.
- 1l de leite integral.
- 500g de açúcar.
- 100g de farinha de trigo.
- 12 gemas.
- 600g de massa folhada (2 pratos retangulares de
300g). - A pele de meio limao.
- 1 pau de canela.
- Manteiga para espalhar os moldes.
- moldes de metal: pequenos e baixos se possível.
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