SALAME DE CHOCOLATE
O salame de chocolate e uma especialidade de sobremesa portuguesa preparada com
chocolate; bolachas; manteiga e ovos. Ás vezes, vinho do porto ou rum é adicionado á
preparação.
INGREDIENTES:
-250g de chocolate meiodoce.
-2 ovos batidos.
-6 colheres de açúcar.
-120g de manteiga sem sal.
-150g de amêndoas laminadas.
-40g de pistache.
-125g de bolachas Maria.
-1 colher de sopa de vinho do Porto (opcional).
-4 colheres de açúcar de confeiteiro.
Luis, Daniel e Adrián. 2ºA
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